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しその実の塩漬け レシピ・作り方

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しその実をもらいました!!プチプチ食感がおいしい(*･ω･*)

材料（1-2人分）

しその実
100gくらい
塩
お好み
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作り方

  1. 1
    しその実はよく洗い茎から実を外します。
  2. 2
    鍋に分量外の水をいれ沸騰させたら、①をいれて1分程茹でます。
  3. 3
    ②をしっかりキッチンペーパーで水分をとり、塩をお好みでふりかけて、1時間がほど置きます。しっとりして味がついたら完成です♪白米のお供にいいですよ!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しその実をもらったので作りました!!

公開日：2020/10/20
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しそ・大葉

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