焼肉のたれで♪焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜めに薄く切り、しめじは石突きを切り落としてほぐします。

2. 2

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、しめじとウインナーを炒めていきます。

3. 3

   2分程炒めて少し焼き色がついてきたら、うどんと水を入れてほぐしながら炒めます。

4. 4

   麺がほぐれて水気が飛んできたら、焼肉のタレをかけて絡め、塩コショウで味を整えて完成です。