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とうみょう(豆苗)
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豆苗で♪ナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
クセが少なく、子供でも食べやすい豆苗で作るナムルです。
材料(2人分)
豆苗
1袋
ごま油
大さじ1
中華だし
小さじ2
塩コショウ
少々
すりごま
ひとつまみ
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作り方
1
豆苗は根を切り落とし、半分に切ります。
2
タッパー等レンジ可の容器に入れ、600wで2分チンします。
3
ごま油、中華だしをふりかけて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
4
小皿等に盛り、すりごまを散らして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最近野菜が高いので、安定して安い豆苗で一品作りました。
公開日:2020/08/25
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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