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竜田揚げ
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サックサクの竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ha-chi.8
外はサクサク中ジューシーな竜田揚げ^ ^
材料(2人分)
鶏モモ
1枚
塩胡椒
少々
小麦粉
大2
●たまご
1個
●水
大2
●小麦粉
大2
片栗粉
大2〜
☆しょうがチューブ
2センチ
☆酒
大1
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作り方
1
鶏モモは食べ易い大きさに切って塩胡椒を振る。
ポリ袋に☆と鶏モモを入れて冷蔵庫で30分程〜休ませる。
●を混ぜ合わせておく。
2
鶏モモに小麦粉をまぶし、●を混ぜた液に浸す。
片栗粉をつけて180度の油で4分ほどあげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2020/08/25
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ha-chi.8
ごはん時々パン。 『節約』『時短』『簡単』が大好きです^ ^
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