めんつゆで簡単、鰹の和風冷製パスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カツオ、キュウリを賽の目切りにし、ミョウガの1本を半分に、もう1本を粗いみじん切りにします。
それらをボウルに入れ、めんつゆ、ごま油と混ぜておきます。
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- 2
- 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。ざるにあげて流水で冷やし、水気をきってボウルに入れます。しっかり混ぜ合わせ、器にもりつけて完成。
きっかけ
夏のランチにぴったりなお手軽で栄養たっぷりなヘルシーパスタです。
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