パスタに肉に魚に、しし唐ジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

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   ししとうのへたをとり、トースター又は魚グリルで７，８分焼き目が付くまで焼きます。粗熱がとれたら、パスタ以外のすべての材料をFPに入れ、ペースト状にします。

2. 2

   フライパンに湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし、水気をきってボウルに入れ、ソース大匙５杯を加え、あえます。

3. 3

   器に盛り付け、完成。
   残ったソースは瓶に入れ、冷蔵庫で１週間ほど保存可能です。