鶏手羽元のさっぱり照り煮 レシピ・作り方

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鶏手羽元が8本で280円でお買い得‼︎調味料を鍋に入れ煮るだけ‼︎骨つき肉は割とコスパもよく骨の周りにコラーゲンや栄養があるのを知って好きに( ﾟAﾟ )

材料（2人分）

鶏手羽元
8本
ゆで卵
2個
♡にんにくチューブ
2cm
♡生姜チューブ
2cm
♡しょうゆ
50ml
♡酢
50ml
♡酒
50ml
♡みりん
50ml
♡砂糖
50g

作り方

  1. 1
    ゆで卵を作っておく。殻をむく。
  2. 2
    鍋に鶏手羽元を敷き詰める。表面を軽く焼く。♡をいれて弱火で落とし蓋をして約30分程煮る。途中で表と裏を裏返す。
  3. 3
    ②に①を加え、水分をとばして照りが出て味が絡んだら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元が安かったので‼︎

公開日：2020/07/31
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カテゴリ
手羽元鶏肉のさっぱり煮ゆで卵

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