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ポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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ゆで卵ハムきゅうりじゃがいもでいつもうちで作るポテサラです。なんてこっちゃあないけどコクが出る、隠しポイントはちょっぴり入れたお酢です٩( 'ω' )و
材料(2人分)
じゃがいも
2個
ゆで卵
1個
きゅうり
1本
ハム
4枚
マヨネーズ
大3
塩
少々
こしょう
少々
酢
少々
作り方
1
ゆで卵を作っておく。ゆで卵はみじん切りにしておく。
2
じゃがいもをレンジで火を通す。火が通ったらマッシュして温かいうちに塩こしょうをする。すこし冷ましておく。
3
ハムを短冊切り、きゅうりを輪切りにする。きゅうりの水分はしっかりとキッチンペーパーで切っておく。
4
②に①.③を加えよく混ぜる。さらにマヨネーズを加えてよくあえる。最後にほんの気持ちの酢を入れて(入れすぎると酸っぱくなるので注意‼︎)完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポテサラが好きなので研究しました‼︎
公開日:2020/04/26
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家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡
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