ポテトサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作っておく。ゆで卵はみじん切りにしておく。
- 2 じゃがいもをレンジで火を通す。火が通ったらマッシュして温かいうちに塩こしょうをする。すこし冷ましておく。
- 3 ハムを短冊切り、きゅうりを輪切りにする。きゅうりの水分はしっかりとキッチンペーパーで切っておく。
- 4 ②に①.③を加えよく混ぜる。さらにマヨネーズを加えてよくあえる。最後にほんの気持ちの酢を入れて(入れすぎると酸っぱくなるので注意‼︎)完成です♡
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