油多めに炒めると、じゃがいもの表面が揚がったようにパリッとします。(お好みで) クレイジーソルトがあれば、味付けにお使い下さい。
あと2個残ったじゃがいもを使うのに、冷凍してあったウインナーと合わせて簡単に仕上げました。
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