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かぶのひき肉あんかけ レシピ・作り方

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ryuku55
今日の夕食に。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

かぶ
500g(一口大の乱切り)
豚ひき肉
100g
サラダ油
小さじ2
ほんだし
●小さじ1/2
酒
●大さじ1
みりん
●大さじ1
水
●200cc
しょうゆ
大さじ2
片栗粉
▲大さじ1
水
▲大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、かぶを炒め、半透明になってきたら、ひき肉も加えて炒める。
  2. 2
    ●の調味料を加えて煮込み、クツクツ煮えたら、しょうゆを、回し入れる。
  3. 3
    ▲の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/02/28
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関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

ryuku55

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/13 17:31
優しいお味で美味しかったです。 蕪好きな家族が喜んでいました。
LisaLisa

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