トマトジュースで♪トマトクリームラーメン レシピ・作り方

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ハトリーナ
トマトジュースとクリームシチューベースのスープで、酸味とクリーミーさがマッチして美味しいラーメンです。

材料(1人分)

インスタントラーメン(味噌)
1袋
トマトジュース・牛乳
各1カップ
クリームシチュー
お玉1杯
ブラックペッパー
1振り~お好みで

作り方

  1. 1
    トマトジュースと牛乳、クリームシチューを鍋に入れて、混ぜながら中火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら麺を入れて煮込んでいきます。
  3. 3
    3分煮て麺がほぐれたら火を止め、添付のスープを半量溶かします。
  4. 4
    丼に盛り、ブラックペッパーを振って完成です。
  5. 5
    ※今回使ったクリームシチューのレシピです。

    ID:1990040335

    その他手作りやレトルトでもOKです。

おいしくなるコツ

今回味噌ラーメンを使っていますが、とんこつや塩、醤油等でも美味しく出来ます。 クリームシチューの塩味があるので、スープは半量入れます。

きっかけ

ラーメンに栄養をプラスしたくて、トマトジュースを使い、酸味をまろやかにするため、クリームシチューと合わせました。

公開日:2020/02/21

関連情報

カテゴリ
クリームシチューインスタントラーメントマトスープトマトラーメン

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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