ゆきなと人参のピリ辛ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆきなはきれいに洗い、3cm～4cm長さ位に千切る(切る)。
   人参は3cm長さの細切りに。

2. 2

   小鍋に人参と少し多めの水(ゆきなも茹でられる様に)を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら、ゆきなも加えて1分茹でる。

4. 4

   ざるにあげて水気を切り、●で味付けしたら出来上がり。