子供と一緒に作る、ぶきっちょママでも簡単クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをクリーム状になるまでかき混ぜ、砂糖を2回に分けて入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。
2. 2 卵を少しずつ加え、バニラエッセンスを加える
3. 3 ふるった薄力粉を加え、ゴムベラに替えて切るように混ぜる。
4. 4 ビニール袋に入れて、15分ほど生地を寝かせる。
5. 5 冷蔵庫から取り出した生地を、手粉(分量外)を振った台の上で5ミリ程度の薄さまで綿棒で延ばす。
6. 6 オーブンの予熱スタート。その間に好きな型で抜いたら、クッキングシートを引いた天板に並べて、160度〜170度のオーブンで12〜13分焼く。