キムチで♪にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と乾燥わかめを入れて中火にかけます。
   沸騰したら、食べやすいように刻んだキムチを入れます。

2. 2

   再沸騰したら弱火にして、3分程煮込みます。

3. 3

   めんつゆとだしを入れて混ぜます。
   溶いた卵を入れて混ぜながら煮て、卵が固まったら火を止めます。

4. 4

   茹でたそうめんを丼に盛り、3のスープをかけます。
   刻んだ青ねぎを散らして完成です。