【カレートッピング】焼きなす レシピ・作り方

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共働き主夫タカヒト
ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。
妻が好きなトッピングです。
みんながつくった数 5件

材料（1〜2人分）

ナス
1個
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ヘタをとり縦半分に切ります。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をいれてナスを焼き色がつくまで中火で焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり焼き色がつくまで焼きましょう。

きっかけ

カレーを楽しく美味しく食べるため。

公開日：2020/02/03
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カテゴリ
カレー 付け合わせ
関連キーワード
時短 カレー なす 節約

このレシピを作ったユーザ

共働き主夫タカヒト 妻へのお弁当作りをきっかけに料理に目覚める３０代の男。和食から海外の料理・食事に興味あり。妻とは７年の遠距離恋愛を得て、８年目についに結婚（令和婚）。妻第一主義であり、家族の幸せが第一優先。兼業夫婦でもあり、主に料理全般を担当。誰でも気軽に簡単に美味しくできる料理を日夜研究中。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/25 11:56
参考にさせていただきました！
ゆいのまま
2021/10/02 19:07
美味しくできました。
コパ4842
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