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ウインナーで♪おかか醤油ソテー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
たっぷりのかつお節を絡めた、醤油味のウインナーソテーです。
お弁当におつまみに。
材料(1人分)
ウインナー
3本
醤油
小さじ2
かつお節
一掴み
マヨネーズ・七味(無くても可)
お好みで
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作り方
1
ウインナーは斜めに3等分くらいに切ります。
お弁当に入れるなどで小さめにしたい場合は、お好みの大きさに切ってください。
2
中火で熱したフライパンで、ウインナーを焼いていきます。
3
転がしながら焼いて、全体にこんがり焼き色がついたら、醤油をかけて絡めます。
4
火を止めてかつお節を散らして絡めて完成です。
5
おつまみには、七味マヨネーズを添えて付けながら食べるのがおすすめです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節が加熱でパリパリになると食感が悪いので、火を止めてから絡めます。
きっかけ
多めに作っておつまみと、翌日のお弁当に使い回せるウインナーソテーを考えました。
公開日:2019/12/24
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ソーセージ・ウインナー
かつお節(鰹節)
簡単おつまみ
お弁当 ウインナー・ハム
このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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