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生玉ねぎしゃきしゃき♪お味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ハトリーナ
シンプルなワカメのお味噌汁に生玉ねぎを入れます。
しゃきしゃき食感が美味しいですよ~
材料(4人分)
玉ねぎ
1/2個
顆粒だし
大さじ2
味噌
大さじ1
乾燥わかめ
大さじ2
水
4カップ
作り方
1
鍋に水と乾燥わかめを入れて中火にかけます。
玉ねぎは粗めのみじん切りにしておきます。
2
沸騰したらだしと味噌を溶かし入れて火を止めます。
3
器に盛り、みじん切りにした玉ねぎを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鍋に入れると余熱で火が通ってしまうので、玉ねぎは器に直接入れてください。
きっかけ
生玉ねぎのしゃきしゃきが好きで、味噌汁にも入れてみました。
公開日:2019/08/27
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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