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レシピ詳細
浅利と玉葱の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ブ〜子
浅利と玉ねぎを組み合わせてお味噌汁を作りました
材料(2人分)
あさり(砂抜き済)
1カップ
玉葱
4分の1玉
だし汁
400ml
赤味噌
大匙 1・5
葱
3センチ
作り方
1
だし汁を鍋に入れ、中火で加熱 沸騰してきたら薄切りにカットした玉葱を入れて火を少し弱め7分ぐらい加熱
2
玉葱が柔らかくなってきたら、火を強め味噌を溶かす
3
2の鍋にあさりを入れて3分ぐらい加熱
4
器に小口切りにカットした葱をいれ、3の味噌汁を注ぎ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りました
公開日:2019/08/27
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ブ〜子
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