大葉香る、とうもろこしの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   FPに脂、大葉、塩、種を取った梅の塩漬けをいれて攪拌します。ペースト状になったらソースの完成。とうもろこしを皮ごとレンジに入れ、５００Wで３分加熱します。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。
   ざるにあげ、流水でしめます。あらねつがとれたとうもろこしを軸から外します。

3. 3

   ボウルにパスタとトウモロコシを入れ、ソースを大匙２杯加え、しっかり和えて完成。