❦ココナッツオイルで炒めるカレーピラフレシピ・作り方

Name: ❦ココナッツオイルで炒めるカレーピラフ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 2杯; ウィンナー 6本程度; パプリカ（ピーマン） 1/4（1個）; タマネギ 1/4; カレー粉 大2; コンソメ 小1; ココナッツオイル 大1; 塩こしょう 少々

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約10分
100円以下

❦いお林檎

ココナッツオイルで炒めれば簡単にエスニックな雰囲気に！単調な味になりがちなカレーピラフに奥行きがでます(๑´∀｀)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯: 2杯

ウィンナー: 6本程度

パプリカ（ピーマン）: 1/4（1個）

タマネギ: 1/4

カレー粉: 大2

コンソメ: 小1

ココナッツオイル: 大1

塩こしょう: 少々

作り方

1

野菜は人参やコーンなどでも大丈夫です。
2

ご飯は冷凍であれば温めておきます。
3

材料を細かく切ります。
4

中火で熱したフライパンにココナッツオイルをひいたら、野菜とウインナーを入れて炒めます。
5

火が全体に通ったら、ご飯を入れて切るようによく混ぜます。
6

カレー粉とコンソメと塩こしょうをしてよく混ぜます。
7

パラパラになったら味見をし、塩こしょうで味を整えて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛めの味付けです。苦手な方はカレー粉を大さじ1くらいから調整してみて下さいね。

きっかけ

ココナッツオイルで、食べやすい美味しいご飯を作りたくて。

公開日：2019/07/06

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❦いお林檎アンチエイジングにいいと科学的に証明されている食材中心✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ BMI18以下キープ！シンデレラ体重♪ ・ヤシ由来MTCオイル・エクストラバージンココナッツオイル・エクストラバージンオリーブオイル・緑黄色野菜（糖質の少ないもの）・タンパク質・発酵食品を中心にシンプルな料理を心がけています。基本は小麦フリー。米粉で代用中。