牛焼き肉♪釜玉そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、焼き肉のタレを絡めて5分程置いておきます。
   肉はカルビやこま切れ等、混ぜながら食べやすければ何でもOKです。

2. 2

   そうめんを茹で、マヨネーズとめんつゆを和えておきます。

3. 3

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、1の肉を焼きます。

4. 4

   肉が焼けたらそうめんの上に乗せ、真ん中に卵を割り入れます。
   青ねぎを散らして完成です。