麺は冷やしで♪カレー釜玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でます。
   乾麺でも冷凍でも何でもOK

2. 2

   茹で上がったうどんを流水で冷やし、皿に盛って真ん中に卵を乗せます。

3. 3

   温めたカレーをかけ、刻んだ青ネギを散らして完成です。
   お好みで、七味をかけてお召し上がりください。

4. 4

   カレーはこちらのレシピを参考にどうぞ。
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   レトルトや、ご家庭のカレーでもOKです。