玉ねぎ・しめじ・ベーコン♪コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細く切り、フライパンで炒めていきます。

2. 2

   こんがり焼けてきたら鍋にうつし、スライスした玉ねぎ、石づきを取ったしめじと水を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したら吹き零れない程度に火を弱めて5分煮込みます。

4. 4

   コンソメを加え、塩コショウで味を整えて完成です。
   盛り付けて、あればパセリを振ってください。