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バタポンで♪キャベツの卵とじ レシピ・作り方
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100円以下
ハトリーナ
バタポン味で卵を絡め、子供も野菜が食べやすいようにしました。
お弁当の隙間埋めにも。
材料(2人分)
キャベツ
2~3枚
卵
2個
バター(マーガリンでも)
大さじ1
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
フライパンにバターとざく切りにしたキャベツを入れ、炒めていきます。
2
キャベツがしんなりしてきたら、ポン酢を加えて絡めます。
3
溶き卵を加えて炒めながらよく混ぜ、卵に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜嫌いな子供に、大好きな卵と一緒にすれば、たべてもらえるかなと思って。
公開日:2019/02/12
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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