野菜たっぷり♪マーボー麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油を熱したフライパンで、もやし、千切りにしたキャベツとピーマン、人参を炒めます。

2. 2

   野菜がしんなりしてきたら、マーボー豆腐の素を入れ、全体に絡めます。
   火を止め、そのまま余熱で保温しておきます。

3. 3

   鍋に湯(分量外)を沸かし、袋に書いてある通りにラーメンを作ります。

4. 4

   ラーメンを丼に盛ったら、1の野菜を乗せて完成です。
   
   ※野菜はあるものでOKですが、ボリュームアップとしゃきしゃき感、お値段の安さ的にも、もやしは是非入れて欲しいです！