お鍋の具に鶏団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鶏ミンチと塩を入れてよくこねる

2. 2

   割りほぐした卵と片栗粉、みじん切りにした葱を１のボールに入れてこねる

3. 3

   ジップロックの袋もしくはタッパーに入れて（蓋をするかラップ）冷蔵庫で1時間ぐらいやすませて完成

4. 4

   スプーンですくってお鍋の具として使いました。
   塩加減はスープの味でもう少し控えてもいいと思います。