親子丼風♪レンジでホルモン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   少し深さのあるお皿に水とみりんとめんつゆ、スライスした玉ねぎ、白モツを入れてよく混ぜ、レンジ600wで2分チンします。

2. 2

   ほぐした卵を全体にまんべんなくかけ、レンジでさらに1分半チンします。
   お好みの半熟具合に、レンジの時間を調整してください。

3. 3

   丼にご飯を盛り、お皿から滑らせるように具をつゆごと乗せて完成です。
   お好みで青ねぎや刻み海苔を散らして。