たらこと卵サラダで♪変わり揚げ餃子2種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に卵を入れて、8分程茹でて固茹でにします。
   剥いてみじん切りにしてマヨネーズを加え、卵サラダを作ります。

2. 2

   1を半分に分け、片方にほぐしたたらこを加えて混ぜます。

3. 3

   2を餃子の皮に包みます。

4. 4

   こんがりするまで中火で2～3分油で揚げて完成です。
   揚げるとキツネ色になり、食べるまでどっちか分からなくなるので、分けたい方は別々に揚げてくださいね。