【宮城食材】銀王マリネのミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんのジュレはこちらで作ってください。レシピID:1990035267

2. 2

   銀鮭を薄切りにし、油、レモン果汁、ハーブ塩とマリネしておきます。
   ととてぃーやをセルクルで丸くぬきます。４枚作ります。２枚に大葉ジェノベーゼをぬり、残りを重ねます。

3. 3

   その上に鮭をのせ、ゼリーを崩してのせれば完成。