簡単旨い♪長いもと豚バラのコクうまXO醤炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長いも
- 20ｃｍ
- 豚バラ切り落とし
- 250ｇ
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆XO醤
- 小さじ2
- ☆にんにくチューブ
- 2ｃｍ
- ☆塩
- 少々
- ☆ブラックペッパー
- 少々
- 小口切りネギ
- 少々
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ごま油をひいたフライパンで豚バラを炒める。
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭いて適量な大きさに切った長いもを入れ更に炒める。
-
- 2
- ☆を入れて調味料の水分が飛ぶようにしっかり炒め合わせる。
ネギをかけて召し上がれ。
おいしくなるコツ
☆の量、配合はお好みで。
きっかけ
大好きな長いもと豚肉の組み合わせ！！
今回はXO醤を使って味付けしました
(((o(♡´▽`♡)o)))
コクうま！最高です(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
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