ご飯が進む!黄金比率♪はちみつ胡麻味噌生姜焼きレシピ・作り方

Name: ご飯が進む!黄金比率♪はちみつ胡麻味噌生姜焼き
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: ポークソテー用豚ロース 5枚580ｇ; ◎塩 小さじ1/2; ◎コショウ 少々; ◎片栗粉 大さじ1半; ☆合わせ味噌 大さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆はちみつ 大さじ1; ☆砂糖 ひとつまみ; ☆生姜チューブ 5ｃｍ; ☆あらくすった白ごま 大さじ2; サラダ油 適量

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約15分
300円前後

からあげビール8413

厚切り肉で食べごたえバツグン！この味ご飯が進みまくりだよー！！お弁当おかずにもオススメです♪是非お試しを♪

材料（3～4人分）

ポークソテー用豚ロース: 5枚580ｇ

◎塩: 小さじ1/2

◎コショウ: 少々

◎片栗粉: 大さじ1半

☆合わせ味噌: 大さじ1

☆オイスターソース: 大さじ1

☆醤油: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

☆はちみつ: 大さじ1

☆砂糖: ひとつまみ

☆生姜チューブ: 5ｃｍ

☆あらくすった白ごま: 大さじ2

サラダ油: 適量

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作り方

1

豚ロースは全体を
フォークでブスブスして細めの8～9等分に切り◎を揉み込む。
2

サラダ油をひいた
フライパンで豚肉を焼いて☆で味付けする。

お皿に盛ったらフライパンに余ったタレをかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆の量や配合は好みで調節してね♪ 今回は豚肉ですが鶏肉をこの配合で味付けしても美味しいよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

きっかけ

厚切り肉で食べごたえバツグンな生姜焼きを作りました♪

公開日：2018/07/04

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡