材料（4人分）
- れんこん
- 8cmほど
- かぼちゃ
- 1/6個
- ●水
- 800
- ●かつおだしの素
- 小さじ2
- 合わせ味噌
- 大さじ2と2/3
- すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- れんこんは細ければ乱切りに、太ければ2cm幅のイチョウ切りにします。かぼちゃは3〜4cm角に切ります。
-
- 2
- 鍋に①と●を入れて火をつけて、具材に竹串がすっと通るまで煮ます。
煮えたら火を止めて味噌を溶き入れ、すりごまを入れて完成です☆
きっかけ
ボリュームがあるオカズ味噌汁が作りたくて作ってみました(o^^o)
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