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青ネギたっぷり味噌汁 レシピ・作り方
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しじみしじみ
青ネギたっぷりでおいしい
みんながつくった数
9
件
材料(3人分)
青ネギ
2分1束
水
500g
味噌
30g
和風だし
大さじ1
作り方
1
鍋にみずをいれ沸騰させます。
2
沸騰したら火を止め、味噌を溶かします。そのあとに和風だしをいれます。
3
おわんに刻んだ青ネギを入れておきます
4
出来上がった味噌汁をおわんにいれて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギは鍋にいれず、お椀にいれておくと火がとおらずに良いかんじになります
きっかけ
家でそだてた青ネギを使うため
公開日:2018/03/17
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万能ねぎ
このレシピを作ったユーザ
しじみしじみ
こんにちは きゃべつの千切りができない調理師免許ホルダーです。レシピの閲覧数が増えていくとうれしいですね。
つくったよレポート(
8
件)
2023/06/12 16:48
油揚げも一緒に、青ネギたっぷりで風味良いお味噌汁になりました! レポ返遅くなりました(>人<;)
raw honey
2021/07/05 09:54
シンプルなレシピで手早く作ることができました。お味噌汁は毎日食べるものなので簡単にできると良いですね。ネギの食感と味噌の風味がよくて美味しくいただけました。
frey-9
レポートありがとうございます!嬉しいです!
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