酒粕使って、大人のホットいちごミルク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 酒粕
- 大匙1杯
- 水
- 100cc
- あまおうリキュール(日本酒ベース)
- 大匙2杯
作り方
-
- 1
- 酒粕は水につけて柔らかくしておきます。一度水と酒粕を分け、水を鍋で加熱します。
温まったらボウルに酒粕を入れ、そこにお湯を加えて溶きます。あまおうリキュールを加え、混ぜます。
-
- 2
- お猪口に注いで完成。
きっかけ
持て余しがちな酒粕活用法。酒粕を溶いて作る大人のホット甘酒です。
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