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さつまいものクリームマヨ和え レシピ・作り方
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キー子0914
さつまいもと玉ねぎをマヨネーズと生クリームで和えてみました。
材料(3〜4人分)
さつまいも
中1本
玉ねぎ
中1個
☆生クリーム
70cc
☆マヨネーズ
大さじ3〜4
☆マスタード
大さじ1
☆塩コショウ
適宜
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作り方
1
さつまいもは皮をむいて小さく切ってシリコンスチーマーに入れてレンジで4分加熱し、潰しておく。
2
玉ねぎはスライスして水にさらして水気をしっかり絞る。
3
☆の調味料を混ぜ合わせて味を調整しておく。
4
ボールに1,2,3の材料を全部入れて混ぜ合わせる。完成(*^_^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもを沢山もらったのでサラダっぽくつくりました。
公開日:2017/10/24
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玉ねぎ
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けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。
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