簡単で美味しい♫「サツマイモ揚げ」子どもも喜ぶよ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも皮ごと使うので、流水でよく洗います。

2. 2

   水気を拭き、1cmほどの細切りにします。
   
   生のサツマイモは固くて割れやすいので、一つ一つ丁寧に切ると綺麗に仕上がります。
   
   太さを均等にするのもポイント♫

3. 3

   油は160℃に設定して、大きめのフライパンに広げるようにサツマイモを揚げていきます。
   
   1〜2分で綺麗な黄色になったらバットに移して油を切ります。