子どもがパクパク食べちゃう。ピーマンの肉詰め揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを半分に切り種を取り除き、キッチンペーパーで水気をとったら片栗粉を軽く振りかけます。

2. 2

   肉だねを8等分し、ピーマンに詰めていきます。

3. 3

   天ぷら粉と水をボールで混ぜ合わせます。
   そこにピーマンの肉詰めをくぐらせ、180℃油で揚げていきます。
   (油はピーマンが隠れるぐらいたっぷり使って下さい。)

4. 4

   両面6～7分揚げて下さい。
   油をきってお皿盛ったら完成。