離乳食8か月のすき焼き風ご飯 レシピ・作り方

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野菜とたんぱく質も同時に摂れて、8か月の息子も大好きな一品です。

材料(3人分)

牛肉
1枚
人参
1センチ
玉ねぎ
1/8個
じゃがいも
1/4個
オレンジトマト
1.5個
ブロッコリー
小さいもの1房
ご飯
10g
白だし
少量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎ、じゃがいもはみじん切りにする。
  2. 2
    小さめの鍋に切った野菜、牛肉を入れ、それぞれが浸かるくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    2が柔らかくなったらご飯を入れ、さらに煮る
  4. 4
    3に白だしを入れて風味付けし、水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
  5. 5
    付け合わせのオレンジトマトは半分に切り盛る。

きっかけ

野菜もお肉も同時にたくさん食べてほしくて作りました

公開日:2017/03/19

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ離乳食後期(9~11ヶ月)じゃがいもにんじん

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