【新潟食材】水菜のタコスサラダ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
タコスといっても蛸と酢のあっさりサラダ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。

材料（２人分）

茹で蛸
６０ｇ
トマト
１個
水菜
２把
EXヴァージンオリーブオイル
大匙１杯
米酢
大匙１杯
醤油
大匙１杯

作り方

  1. 1
    蛸とトマトをさいの目切りにし、醤油、オイル、酢と混ぜ合わせます。水菜を洗ってざくぎりにし、器に盛り付け、マリネした蛸をドレッシングごとかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タコスといっても蛸と酢のあっさりサラダ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。

公開日：2017/03/10
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関連情報

カテゴリ
水菜ワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみタコのマリネたこ
関連キーワード
たこ 水菜 トマト サラダ
料理名
水菜のタコスサラダ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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