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きゅうりとちくわのマヨおかか和え レシピ・作り方
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krnm38
おつまみや副菜に♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
きゅうり
2本
ちくわ
100g(4本)
塩
小さじ1/3
☆マヨネーズ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆かつおぶし
2.5g(1パック)
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作り方
1
きゅうりは縦半分に切ったあと、斜め切りにします。
塩でもんで5分以上おき、水気をしっかり切ります。
2
ちくわは縦半分に切ったあと、斜め切りにします。
3
1と2を、☆で和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは塩もみしておかないと、水っぽくなってしまいます
きっかけ
賞味期限間近のちくわを見つけてきゅうりと和えました
公開日:2017/02/25
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関連情報
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きゅうり
かつお節(鰹節)
ちくわ
このレシピを作ったユーザ
krnm38
✾ご訪問ありがとうございます✾
つくったよレポート(
2
件)
2023/04/04 19:37
簡単にできました!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2017/04/10 21:34
もう一品に簡単に作れますね! マヨ+かつお節の組み合わせがイイですね^m^ とても美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
レポありがとうございます!マヨネーズとかつおぶしで美味しいですよね♪それにささっと1品すぐできちゃうので我が家の食卓にもよく並びます(^∇^)
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