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蒸しもやしとベーコンの醤油ラーメン レシピ・作り方
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けいちゃん088
蒸しもやしをたっぷり乗せた、ボリュームのあるラーメンです。
材料(1人分)
インスタントラーメン(醤油)
1袋
もやし
1/2袋
たまねぎ
1/8個
ショルダーベーコン
1枚
ゆでたまご
1/2個
塩こしょう
少々
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作り方
1
もやしは軽く水洗いしてざるにあける。玉ねぎは薄切りにする。ショルダーベーコンは細切りにする。
2
シリコンスチーマーにもやし、玉ねぎ、ショルダーベーコンを入れて塩コショウを振る。600Wの電子レンジで5分加熱する。
3
鍋に500ccのお湯を沸かし、ラーメンの麺をゆでる。ゆだったら火を止め、添付のスープを入れて混ぜる。
4
ラーメン丼にラーメンをよそい、上に②の蒸し野菜とゆでたまごをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ショルダーベーコンの代わりにソーセージやハムを使ってもおいしいです。
きっかけ
お安いもやしを使って、野菜たっぷりのラーメンを作りました。
公開日:2016/10/21
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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