減塩でも満足♪ジャガイモとピーマンのシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライサーで千切りにしたジャガイモを水にさらす。
   ざるで水きりする。

2. 2

   フライパンにサラダ油
   、じゃがいも、ピーマンを入れて炒める。
   途中すりゴマも加える。

3. 3

   好みの加減に炒めたら（目安時間４分）火を止める。
   あらかじめ混ぜ合わせておいた醤油とレモン汁を加える。
   調味料が具材に均
   等に混ざれば完成です。