レバー入りカレー レシピ・作り方

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アンズズ
なんとかレバーを子供に食べて欲しくて。

材料(4人分)

豚レバー
200g
玉ねぎ
1/2
人参
1本
じゃがいも
2個
カレールー
キューブ2個
カレー粉
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
500cc

作り方

  1. 1
    レバーは一度茹でておく。
  2. 2
    鍋に水、人参、じゃがいもを入れ、柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    玉ねぎと1のレバーを入れ玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4
    カレールー、カレー粉、ケチャップを入れさらに弱火で10分。完成。

きっかけ

食の細い子供に。。

公開日:2016/03/31

関連情報

カテゴリ
豚レバーホルモン・レバー玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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