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チキンと島らっきょう炒め レシピ・作り方

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アンズズ
島らっきょうを大量に頂いたので炒めてみました。

材料（2人分）

島らっきょう
10個
チキン
200g
ニンジン
1/2本
塩コショウ
ひとつまみ
水
50cc
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作り方

  1. 1
    ニンジンはレンジで3分ほどチンする。
  2. 2
    フライパンに水、チキン、ニンジンを入れ、蒸し焼きにする。チキンに火が通ったら、島らっきょうを入れ、サッと炒めて、味付けは塩コショウで。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

島らっきょうで香りが出るので薄い味付けでもいけます。

公開日：2016/02/26
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関連情報

カテゴリ
らっきょう

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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