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さんまの唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
アンズズ
沖縄ではさんまは焼かずに揚げます。
材料(1人分)
さんま
一匹
唐揚げ粉
大さじ2
水
大さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方
1
さんまはハラワタを処理してよく洗い、水気を切って塩を振っておく。
2
唐揚げ粉を水で溶いてさんまに絡める。
3
揚げ油できつね色にガリガリに成るまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
総菜で売っていたのを真似ました。
公開日:2016/02/26
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さんま
このレシピを作ったユーザ
アンズズ
保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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