トマトとアボカド　わさびマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは熱湯をかけて皮を湯剥きし、上部１ｃｍを切り落として中の種をくりぬく

2. 2

   マヨネーズとねりわさびを混ぜてわさびマヨを作る。

3. 3

   アボカドは1㎝角に切り、薄く塩をふる
   くりぬいたトマトの中身も刻んでおく。

4. 4

   わさびマヨにアボカドとくりぬいたトマトの中身を混ぜ合わせる。

5. 5

   トマトにアボカドわさびマヨを詰めて器に盛る。アボカドわさびマヨが余ったら周りに散らす。醤油とオリーブオイルを混ぜて上からかけ、黒コショウを振りかける。