ホイル焼きは、酒と油分がないと焦げて引っ付いてしまいます。 酒とバターをきっちりと分量通りに入れてくださいね♪ 出来上がりも出汁が出て、ジューシーに仕上がります!!
野菜と魚の出汁を逃がさす味わえるホイル焼きが好きで♡ うちではじんわり染み出たスープまで残さずいただきます! ホイル焼きの中でもバター醤油は香りがよくて、大好きな味付けです♡
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