カニカマ入り変わりたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、わけぎ、紅ショウガはみじん切りにする。カニカマは１本を５つに切る。

2. 2

   ボウルに小麦粉、たまご、水、顆粒だしの素、しょうゆを入れてよく混ぜる。なめらかになったらキャベツとわけぎ、紅ショウガも入れて混ぜる。

3. 3

   たこ焼き器のスイッチを入れ、温まったらサラダ油を塗る。生地を穴の７分目程まで入れる。

4. 4

   カニカマを１つずつ入れ、揚げ玉を全体に散らす。生地が穴からあふれる程度に上からかける。

5. 5

   たこ焼きの底面が固まってきたらひっくり返す。コロコロと回しながら丸くなるように焼く。

6. 6

   お皿によそい、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかける。