きゅうりの飾り切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの端を切り、切り口から間をあけて包丁でジグザグ一周切り込みを入れ、手で軽くグリグリしながら引っ張るととれます。

2. 2

   もう一方のきゅうりにもギザギザの切り口ができているので、間をあけて輪切りに切ると、もうひとつできます。
   それを繰り返すと何個もできます。

3. 3

   みそ、マヨネーズ、みりんを混ぜ、細かく切ったカニかまを混ぜ、飾り切りしたきゅうりの中心にのせたら完成！